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Schoko-Kuchen gluten- und laktosefrei

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Beschreibung

Der Klassiker ist immer eine gute Idee. Vor allem, wenn er wie bei elikat aus hochwertigen Zutaten und sorgfältig per Hand zubereitet wird. Mit edlem Kakao wird der fluffige und feine Schoko-Kuchen besonders verführerisch. 

Zutaten

Wasser, getrockneter fruktosefreier Glucosesirup, Mehlmischung (Mandelprotein, Kartoffelmehl, Reismehl), Rapsöl, Kakaopulver 5% (Kakaopulver, Säureregulator: Kaliumcarbonat), Backtriebmittel: Natron; Salz, Apfelessig, Vanille (gemahlen)

Allergene

Mandel 

 

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g  je Glas
Brennwerte 314 kcal | 1322 KJ  455,3 kcal | 1916,9 KJ 

Fett
   davon gesättigte Fettsäuren

10,3g
1,6g

14,9g
2,32g 
Kohlenhydrate
   davon Zucker
47,4g
30,8g
68,73g
44,66g

Fructose

3,0g  4,35g

Glucose

27,1g  39,29g

Ballaststoffe

3,5g 5,07g
Eiweiß 6,4g 9,28g
Salz 0,89g 1,29g
Hersteller
Hergestellt für Gesund & Mutter durch elikat

Artikelnummer: ELK-001
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