{"id":8874,"date":"2017-09-01T16:00:41","date_gmt":"2017-09-01T14:00:41","guid":{"rendered":"http:\/\/christinsiegemund.com\/?p=8874"},"modified":"2021-05-11T19:02:58","modified_gmt":"2021-05-11T17:02:58","slug":"pimp-my-meal-kuerbis-lasagne-mit-mangold-feta-und-unserer-sauce-bolognese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesundundmutter.de\/magazin\/2017\/09\/01\/pimp-my-meal-kuerbis-lasagne-mit-mangold-feta-und-unserer-sauce-bolognese\/","title":{"rendered":"Pimp my Meal: K\u00fcrbis Lasagne"},"content":{"rendered":"\n

Wir pimpen mal wieder ein Fertiggericht aus unserem Sortiment und machen:<\/p>\n\n\n\n

Schnelles Wochenbettrezept: K\u00fcrbis Lasagne mit Mangold & Feta. <\/h2>\n\n\n\n

Versprochen, das ist die schnellste Lasagne der Welt. Du brauchst keine zwei Saucen, keine Lasagnebl\u00e4tter und keine gro\u00dfe Kocherfahrung. Nur stapeln musst du k\u00f6nnen. Unsere Bolognese braucht keine andere Sauce neben sich, da sie so vielf\u00e4ltig schmeckt, reich an Kr\u00e4utern ist und ein volles Tomatenaroma mit sich bringt. Einzige Zutat, die wir neben dem K\u00fcrbis erg\u00e4nzt haben, ist der Mangold. Mangold kommt aus der selben Familie wie Spinat und ist ein gro\u00dfartiger Eisenlieferant, der dich st\u00e4rkt. Besonders f\u00fcr das Wochenbett ist dieser Auflauf eine gute Alternative zu fertigem, unzureichenden Essen. Du kannst diese K\u00fcrbis Lasagne sogar vorbereiten und einfrieren – und im Fr\u00fch-Wochenbett auftauen. Und schon hast du ein Essen, das dir gut tun und das dich lange satt macht. <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr 1 Auflaufform (2-3 Portionen):<\/strong>
1 Glas Bolognese Sauce<\/a><\/strong>
1\/2 Butternut K\u00fcrbis<\/a> (Alternativ Hokkaido K\u00fcrbis<\/a>)
1 kleinen Mangold<\/a>
1\/2 Packung Fetak\u00e4se
100g geriebenen Parmesan<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung der Lasagne:<\/h3>\n\n\n

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Alle Zutaten vorbereiten: Das Glas \u00f6ffnen, den K\u00fcrbis sch\u00e4len und in 1cm dicke Scheiben schneiden, Mangold waschen und trocken tupfen. Nun geht es an das Stapeln: Als erstes etwas So\u00dfe in die Auflaufform geben, dann eine Schicht K\u00fcrbis, Mangold, Sauce und wieder K\u00fcrbis und Mangold. Dann eine Schicht Fetak\u00e4se mit den H\u00e4nden hineinkr\u00fcmeln. Wieder etwas Sauce daraufgehen, dann Mangold, K\u00fcrbis, Sauce, Mangold, K\u00fcrbis. Zum Schluss noch eine kleine Schicht Sauce, dann den Parmesan darauf verteilen.
Die K\u00fcrbis Lasagne 20-30 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen. Etwas abk\u00fchlen lassen und servieren (oder einfrieren).<\/p>\n\n\n

F\u00fcr alle, die auf etwas Knack im Essen stehen. Einfach eine Hand voll Cashew Kerne in der Pfanne anr\u00f6sten, klein hacken (oder auch ganz) und \u00fcber die Lasagne streuen. <\/p>\n\n\n\n

Ich w\u00fcnsche euch ein sch\u00f6nes Wochenbett und viel Spa\u00df beim Nachkochen. Schreibt mir gerne und berichtet, ob euch das schnelle Wochenbettrezept geschmeckt hat. <\/p>\n\n\n\n

Eure Susi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir pimpen mal wieder ein Fertiggericht aus unserem Sortiment und machen: Schnelles Wochenbettrezept: K\u00fcrbis Lasagne mit Mangold & Feta. Versprochen, das ist die schnellste Lasagne der Welt. Du brauchst keine zwei Saucen, keine Lasagnebl\u00e4tter und keine gro\u00dfe Kocherfahrung. Nur stapeln musst du k\u00f6nnen. Unsere Bolognese braucht keine andere Sauce neben sich, da sie so vielf\u00e4ltig […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8828,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[4,3],"yst_prominent_words":[393,392,369,391,215,394,324,894,387,892,384,328,386,388,389,390,169,726],"yoast_head":"\nPimp my Meal: K\u00fcrbis Lasagne - GESUND & MUTTER MAGAZIN<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Schnell, gut & n\u00e4hrstoffreich so sollte Essen f\u00fcrs Wochenbett sein. 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